2014年4月，由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员石汉平教授、李薇教授、齐玉梅教授、曹伟新教授联合主编的《营养筛查与评估》，已经由人民卫生出版社正式出版发行。这是中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会继《肿瘤营养学》、《普通外科营养学》、《PG-SGA----肿瘤病人营养状况评估操作手册》之后的又一力作，是中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会奉献给社会、奉献给患者的又一份真爱。
　　随着科学技术的发展以及临床医学的进步，肿瘤营养疗法(nutrition therapy)已经成为与手术、化疗、放疗并驾齐驱的基本治疗手段，包括营养筛查与评估、营养方案制订、营养剂制备、营养通道建立、营养输注、并发症检测、疗效评价等一系列过程。营养筛查与评估是营养疗法的重要组成部分，是营养疗法的第一步，是实施营养治疗的重要前提与先决条件。通过营养筛查与评估，发现营养风险及营养不良，为营养疗法甄别出治疗指征与适应证，从而保证营养疗法的合理应用、防止营养素的滥用，具有重要的社会、经济及临床意义。
　　尽管营养筛查与评估的重要性已经为绝大多数临床医务人员所认识与认同，但是在实施过程中，医务人员常常感到力不从心，因为国内缺乏营养筛查与评估方法的综合报告及相关专著。有鉴于此，中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织学会内外专家编写了《营养筛查与评估》，替补了国内的空白。
　　全书分为18章，第1章为概述，其余17章介绍了17种营养筛查与评估方法，包括NRS2002、MUST、MST、MNA、SGA、PG-SGA、、SGNA、MSTC、CHI、MIS、NRI、PNI、NAI、GNRI、BCA、BIA及人体学测量！每一章均包括4个部分，即(1)概述：介绍本方法的起源、来源，发明人及其适应证；(2)操作方法与标准：详细叙述操作方法与判断标准；(3)临床应用评价：介绍本方法的可信性评价及临床应用效果；(4)病例报告：列举一个具体患者，用本方法进行评估。